北海道生產並延續了90年的傳統。
最初這些火腿和培根僅是為牧場生活中的家人享用而製作，但因應頂級酒店的需求，這些產品得以商品化。
這款由Edelweiss Farm開始為自家使用而製作的香腸，現在已經成為我們的明星產品之一。
這是一款匯集了Edelweiss Farm五款人氣香腸的精選組合。

◆ 組合內容

波洛尼亞香腸86g×1、微辣豬肉香腸 86g×1、豬肉香腸105g×1、德國油煎香腸86g×1、羅勒香腸86g×1

◆ 魅力
香腸的製作過程中不使用任何結著劑等添加物，而是選用大粒粗挽的肉和新鮮研磨的香料，細心地製作每一根香腸。這樣精心製作的香腸，不僅在味道上，更在口感上都能享受到肉類原本的風味。

◆ 香腸的特點

【波洛尼亞香腸】這是本農場最受歡迎的香腸。這款香腸以粗挽的豬肉和牛肉製作，口感豐富，百吃不膩。
【微辣豬肉香腸】帶有微辣口感的豬肉香腸，是下酒小菜的最佳選擇。
【豬肉香腸】100%豬肉製作，低脂肪無異味，適合小朋友食用。
【德國油煎香腸】這款多汁的豬肉香腸非常適合搭配啤酒。稍微煎一下，成為最佳的下酒小菜，其濃郁的風味讓人忍不住多喝幾杯啤酒。
【羅勒香腸】這款香腸加入了羅勒和檸檬，帶來清爽豐富的香草風味。輕微加熱後，鮮味更加突出，讓人享受到清新的口感。

◆ 推薦食用方法
香腸只需在沸水中煮3分鐘即可煮熟。當水煮沸後，關火並從袋子中取出香腸放入熱水中即可。
如果喜歡，也可以輕輕煎至微微上色，這樣會更添風味。