體驗傳統的味道：角一

角一 誕生於日本美麗的古都岐阜縣高山市，自 1890 年創立以來，一直致力於保存味噌和醬油的手工藝。 角一 位於風景如畫的高山鎮，提供使用世代相傳的傳統方法製作的正宗味噌和醬油。

創業 130 多年來，在木桶中緩慢發酵的方法，產生了大量生產所無法達到的深沉、圓潤的味道和奢華的口感。 這種歷史悠久的製作方法得以保留，並成為飛騨牛肉、高山拉麵和著名的帆場味噌等當地特產不可或缺的一部分。

角一 的產品不僅是調味料，更是日本飲食文化的一部分。 如果您來到高山，一定要體驗一下它的歷史風味，並將它們帶回家作為旅行的紀念品。 在傳統與美味並重的 角一 體驗正宗的日本風味。