商品詳細： 使用原創材料 "Magma Plate" 的柳宗理鑄鐵鍋系列。 這是為了關注健康和美味的人而製作的日本製鑄鐵鍋。 使用高品質的日本製鐵材，可以安心使用。 它可以在高火力下烹飪美味的食物，同時還具有鑄鐵的耐用性。 "Magma Plate" 是一種獨特開發的板材，其內部和外部都有細微的凹凸。 由於這些凹凸，表面積更大，因此導熱性比普通的鑄鐵鍋更好，可以快速將熱傳遞到食材的內部，將食材的美味鎖在其中。 鑄鐵鍋中的鐵元素溶出，使您可以攝取更多鐵元素。 此外，凹凸表面處理使它比傳統的鑄鐵鍋更容易入味，並且隨著使用的增多，不容易粘黏。 用料上使用透明矽膠塗層進行防銹處理。 尺寸：約寬40×深26×高10厘米 滿水容量：2200毫升 本體重量：1千克 主體：Magma Plate（鐵），蓋子：18-0不銹鋼，手柄和蓋子把手：酚醛樹脂 製造國：日本 適用於IH100V和200V