Mr. CHEESECAKE Classic / Box

 

美しさにもこだわったオリジナルの化粧箱に入れてお渡しします。

 

香港限定店官方售價 $349

 

Mr. CHEESECAKE品牌的經典產品，全憑濃郁細膩、入口即溶的質感而聞名，讓人想起餐廳的甜品。美味秘密在於加入香草、檸檬和零陵香豆，散發出甜美清爽的香氣。蛋糕有三種食法，各有不同口感和香味，會隨著溫度改變其味道和香氣。

 

建議食用方法：半解凍，以體驗冰凍内層與綿密外層之間的口感對比。

 

*連農曆新年限量包裝。數量有限，售完即會換回原有包裝。

 

商品概要

 

尺寸：1本（約17cm）

賞味期限：冷凍（-18℃以下）最少可存放1個月（詳情請檢查標籤上的日期）

原材料：酸奶油（日本製造）、奶油乳酪、優格、鮮奶油、砂糖、蛋黃、巧克力、玉米澱粉、檸檬汁、零陵香豆、香草豆、奶油/乳化劑、酸化劑、調味料、胡蘿蔔素 （含雞蛋、牛奶成分、明膠）

 

 

Mr. CHEESECAKE 香港期間限定店

線上預訂商品換領須知

 

谷日百貨為 Mr. CHEESECAKE 香港期間限定店（https://mr-cheesecake.com/zh/pages/hk）之獨家線上預訂平台。客人透過谷日百貨預訂商品後，收到平台發出的取貨通知後，方可按指示憑取貨通知到線下期間限定店換領所訂購之商品。

 

Mr. CHEESECAKE IN HONG KONG

太古廣場期間限定店
地點：金鐘道88號太古廣場1樓Area 1E（金鐘站F出口）

 

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【購前須知】
請在下單前詳細閱讀以下訂購須知，一旦下單即會視作已閱讀及同意訂購須知

 

※ 訂單以收到由YAICHI 谷日百貨以電郵發出的取貨通知並回覆確認後方為成功訂購。
※ 客人可按訂單取貨通知指示於取貨當日到【太古廣場期間限定店】自取，逾期作廢。
※ 此訂購商品只限於指定自取店及取貨日子換領，不設更改。

※ 此訂購商品請於指定取貨日子當日19:45前於指定自取店換領，逾時不候。
※ 如同一訂單內只包括此店家的預訂商品，請在付款時選擇指定自取店取貨，如錯誤選擇其他取貨方式，所付運費不會退回。
※ 如同一訂單內包括其他店家商品，請在付款時選擇想要的取送貨方式，但此商品仍只限於指定自取店及取貨日子換領，不設送貨或於其他自取點取貨。
※ 此商品電子換領券仍會有少量國際運費，不設退款。
※ 此商品電子換領券為冷凍商品，領取時會使用保溫袋及冰袋裝載。建議於室溫的携帶時間不多於90分鐘。如取貨後未立即享用，請放進冰格保存。
※ YAICHI 谷日百貨只作為線上商品預訂平台，不會介入線下交易過程，或是為交易物品的質素等負上任何責任。

 

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關於 Mr. CHEESECAKE

 

世界一じゃなく、
あなたの人生最高に。

 

軟滑濕潤的口感，幾乎入口即溶，係一種廚師根據對美味的記憶而創造出來的味道，號稱全世界引以為傲的「日本東京No.1 芝士蛋糕」。

 

 

3 種享受方式

おいしい食べかた

 

Mr. CHEESCAKE的芝士蛋糕會根據溫度改變其味道和香氣，請享受夢幻甜品的滋味。

 

1. 冷凍

從冰格取出即食，質感像雪糕一樣，酸味會比較突出。

 

2. 半解凍

芝士蛋糕在室溫下解凍1-1.5小時後，外層細膩綿密，内層呈半解凍狀態，有種芝士流心的感覺。

 

3. 完全解凍

芝士蛋糕完全解凍後，質感像布甸一樣滑溜，而甜味和香氣在此溫度下最為明顯。

 

關於品牌創辦人

田村浩二

 

出生於神奈川縣三浦市。從新宿烹飪學校畢業後，在東京乃木坂的「Restaurant FEU」開始了他的職業生涯。一路在米其林的星級餐廳修業，曾參與東京六本木米其林兩星餐廳「Edition Koji Shimomura」的開幕，及後在表參道的「L'AS」工作三年後遠渡法國深造。先在法國南部芒通一間榮獲 2019 年世界 50 佳最佳餐廳第一名及米其林三星的餐廳「Mirazur」服務，再在法國巴黎米其林一星的餐廳「Resutaurant ES」擔任主廚，其後於 2016 年重返日本發展。2017 年，年僅31歲的他在全球最快獲米其林星級的餐廳「TIRPSE」擔任主廚，餐廳同年入選「亞洲50最佳餐廳」，而他榮獲「2018 Galut et Millau Japon 最特出年青主廚」的獎項。
2018年12月，他成立Mr. CHEESECAKE Co., Ltd.並出任董事，現為品牌的 CCO（Chief Culinary Officer）。他研發及製作了生命中最佳的芝士蛋糕 Mr. CHEESECAKE 後，現在仍每天以自身美味的體驗及經歷，創作令人一吃難忘的美食。