不斷追求芝士蛋糕的無盡可能性，終於發現最美味的配方

 

FEATURES
01
自家牧場飼養的放牧牛奶和雞蛋

 

為了製作美味的甜點，我們開始經營放牧牧場，並將在牧場收穫的牛乳和雞蛋用於製作生芝士舒芙蕾和曲奇餅乾。

通過放牧生產，牛乳變得風味豐富，更加適合製作甜點。哪怕放牧牛乳與普通牛乳的分別可能微不可見，但我們仍然堅持從生產出發，製作對地球和動物友好、讓人心情愉快的甜點。

 

02
生芝士舒芙蕾與生芝士慕斯的雙層結構

 

透過冷凍配送，我們才能創造出這種生芝士慕斯和生芝士舒芙蕾的美妙配搭。通常甜品店會售賣經烘焙的商品，但經過冷凍配送到貨，現在可以將「生芝士」的香滑質感。

蛋糕以濃郁、濕潤的生芝士舒芙蕾為底，搭配輕盈口感且散發起司香氣的生芝士慕斯。敬請享受這相似卻又稍有不同的美味口感。

 

03 
酥脆杏仁曲奇餅乾

 

使用北海道產的奶油、自家製牛奶和雞蛋。採用「夾烤」的方式來達到酥脆的效果。這款曲奇餅乾充分運用我們過往製作撻底餅乾積累的技術。

此外，這次在曲奇餅乾加入之前未曾用過的杏仁粉，使餅乾酥脆之餘，更擁有濕潤的豐富口感，令人更能感受牛油的濃厚風味。

 

04
易於食用的「WONDER」形狀

 

象徵「WONDER」的「W」，以及生芝士舒芙蕾和生芝士慕斯的雙層結構的「W」，為了更易切開中間享用，而將曲奇餅乾設計成「W」的形狀。

 

餅底採用了夾烤的方式，形狀充滿趣味，兼顧我們的品牌形象同時易於享用。

無論是沿著凹位對半撕開，還是切成「W」形狀享用，任意選擇喜歡的食用方式。

 

內容量：6個入（每個約73g）

 

商品尺寸：約70mm×70mm×50mm

 

賞味期限：製造日起計30日（取貨日起計 20 日內）
冷凍（-18℃以下），解凍後必須於當日內享用完畢

 

原材料：天然芝士（生乳（國產））、奶油、蛋白（蛋白、砂糖、食鹽）、加工芝士、杏仁、小麥粉、粉糖、牛奶（生乳（北海道日高町產））、食用精製加工油脂、生奶油、砂糖、蛋黃、液體蛋（雞蛋（北海道新冠町產））、玉米澱粉、準巧克力、食鹽／海藻糖、乳化劑、香料，（部分含有小麥・蛋・乳成分・杏仁・大豆）

 

過敏原（包括特定原材料）
小麥・蛋・乳成分・杏仁・大豆

 

享用方式
01
全解凍
在室溫下放置約1到2小時，可以享受到慕斯入口即融的極致柔滑口感。

02
半解凍
在室溫下放置約30分鐘到1小時。可以同時享受到慕斯的滑順口感與雪糕般的口感。

 

03
冷凍
從冷凍庫取出，常溫放置約3分鐘。可以享受到雪糕般的風味。