出於環境考慮採用較細紙皮箱,購買上限變為60袋。如訂單超出60袋將會被取消,如客人需大量購買可分兩張單。"BASE FOOD"在日本以每餐兩袋所含的營養素*可以提供一天三分之一所需的完整營養, 也可以稱作「完美營養主食」。*參考值 = 由日本農林水產省制定的日本的營養素等標準值。
使用全麥麵粉,大豆,奇亞籽等10餘種精挑細選的原料,以獨特的配方和製造方法實現了營養均衡與美味。每餐可以攝取到蛋白質,膳食纖維,26種類**的維他命和礦物質等一天所需的33種營養素。
BASE FOOD的企業理念是"創新主食讓健康成為理所當然",2017年2月開始在日本發售,在2023年9月已經突破了1.5億份的銷售量,定期購買會員數在同月也突破了20萬,希望這個「完美營養主食」的麵包 (BASE BREAD) 能夠帶給香港消費者們一個高品質,健康營養的新選擇。
**包含鈉,鋅,鉀,鈣,鉻,硒,鐵,銅,鎂,錳,鉬,碘,磷,烟酸,泛酸,生物素,維他命A,維他命B₁,維他命B₂,維他命B₆,維他命B₁₂,維他命C,維他命D,維他命E,維他命K,葉酸等26種類的維他命和礦物質