全部分類
主題企劃
食物、零食
飲料、酒類
日用品和廚房用品
室內擺設、床上用品
藥妝
常用連結
全部分類
主題企劃
買滿$600免本地運費
全部 食物、零食
買滿$600免本地運費
已成功加入購物車
已成功複製到剪貼簿
成功加入喜愛清單!
YAICHI STORE
【飛機直送】深海池魚刺身 (3-4人份)
¥ 6,142
感興趣 53
1
※ 抱歉，此貨品暫無存貨
購買前請先登入
分享
貨品簡介
【液體冷凍】縞鯵刺身(解凍即食)
※產品圖片只供參考
深海池魚也稱為縞鰺，肉質鮮嫩甘香，口感順滑鮮甜，食後更會齒頰留香。
YAICHI為你在餐桌上完美重視日本漁市場鮮味！日本飛機直送刺身，採用液體冷凍技術最大程度保持新鮮魚肉鮮味及結實肉質，送抵家中後以常溫水沖水十分鐘就能解凍食用。
原重量：～1KG
「
份量：2-3人份
液態冷凍:
不論是氣體冷凍或是液體冷凍，冷凍時間越短，就能讓肉或是海鮮內部的水分子結構變得更小，水分子的結構越小，就越不容易破壞細胞的結構，就能讓食品裡的「旨味（鮮味）」被完整的保留下來，相對的就能保持冷凍食品的鮮味，不會像過去傳統的冷凍食品，解凍之後卻因為「旨味」流失而影響到口感。
現在透過液態冷凍技術冷凍的魚生，解凍過程很簡單，只要放在水龍頭下，利用常溫水沖水解凍十分鐘，就能享受美味新鮮的魚生。
丸忠商店每日從各個日本漁市場採購優質的鮮魚，然後由職人進行「三枚切」，即是將原條魚分成兩片魚柳和魚骨。清洗後便會使用零下35度的液體急速冷凍魚生，冷凍效率是一般急速冷凍機的20倍！
平日大家在超市買到的冷凍即食海鮮，在解凍後都會出現肉身變暗、肉質變得鬆散的問題。但丸忠商店的液體冷凍魚生在解凍之後，仍然擁有與活魚不相伯仲的鮮艷色彩和結實用質！
不論是真鯛的清新鮮味或是油甘魚滿滿油脂的口感都可以在餐桌上完美重視！不懂處理活魚但又想在家裡品嘗新鮮魚生的你快點入手吧！
YAICHI STORE
YAICHI STORE
聯絡資料
千代田区麴町4丁 目7番地5麴町口 3F建立年份
2022
縣市
東京都
關注商店
商店簡介
YAICHI STORE 特快送達！免日本運費，是YAICHI定期由日本訂貨的現貨區。
由零食到生活用品，你可以在這裏找到各式各樣的日本商品，保證官方正貨。我們希望將日本最好的工藝和產品帶給世界各地的日本愛好者，將最真實的日本送到你家門前。快捷、方便、親切，YAICHI為你送上元氣豐收的一天！
YAICHI STORE 特快送達！免日本運費，是YAICHI定期由日本訂貨的現貨區。
由零食到生活用品，你可以在這裏找到各式各樣的日本商品，保證官方正貨。我們希望將日本最好的工藝和產品帶給世界各地的日本愛好者，將最真實的日本送到你家門前。快捷、方便、親切，YAICHI為你送上元氣豐收的一天！
YOU MAY ALSO LIKE
可能感興趣
YOU MAY ALSO LIKE
可能感興趣
電郵: cs@yaichi.co
Whatsapp :
+852 9205 4890 (不設通話)
客服辦公時間:
星期一至星期五, 09:00 - 18:00
(公眾假期除外)
關於我們
條款
幫助
付款方式
關注我們
© 2023, 株式会社NEXT81
