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來自東京代代木上原的米芝蓮一星法國餐廳“sio”的“芝士蛋糕”。 甜味濃郁而溫和,口感清爽。 它是一種高品質的甜食,您無法停止食用。 您還可以享受橄欖油和鹽的安排。
東京代代木上原的法國餐廳“sio”。 主廚 Toba 領導著這家米芝蓮一星餐廳。
在擔任過足球運動員和小學教師之後,他擁有獨特的職業生涯,從 32 歲起就在廚師挑戰賽中贏得了米其林一星。 “Sio”不僅關乎烹飪,還關乎店內的裝潢、店內播放的音樂、餐具和手巾,所有這些都旨在以最佳狀態接觸到我們的顧客。
“芝士蛋糕”是由“sio”這樣的一種很好的冷凍食品創造出來的。
雞蛋包裹著柔滑的奶油芝士和鮮奶油的味道。 酥脆的曲奇麵團散發出蓬鬆的香氣,讓人難以停止進食。 豐富但適度的甜美和清爽。 鳥羽大廚的心意體現在“芝士蛋糕”的每一個角落,您可以輕鬆地吃掉它,而不會拉傷肩膀。
只需將其在室溫下放置幾個小時即可解凍。 請搭配清淡的咖啡和清爽的清酒享用。 帶出濃郁芝士蛋糕的味道。 此外,加入優質橄欖油並撒上您最喜歡的鹽,將其變成果味濃郁的芝士蛋糕。 請與您的下午茶時間或宵夜一起享用。
設置內容
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乳酪蛋糕
1個芝士蛋糕(4號尺寸/直徑12厘米*高4.5厘米/重500克)
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成分標籤
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名稱 西式甜點
成分:奶油芝士(國產)、奶油、酸奶油、糖、雞蛋、餅乾(小麥粉、糖、全麥粉、起酥油等)、黃油、蜂蜜、檸檬汁、麵粉、香草豆/穩定劑、膨脹劑, 乳化劑, (包括一些奶原料、雞蛋、小麥、大豆)
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到期日
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約3個月
請於-18℃或以下保存,到貨後儘快食用。
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解壓方式
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在室溫下在大廳中解凍約 3 小時,在冰箱中解凍 6 至 7 小時,同時仍在袋中。 解凍後的蛋糕非常柔軟,可能會粘在包裝上。 在不接觸包裝的情況下輕輕取下它。 解凍後,無論保質期如何,請盡快食用。