【沖繩香檬本舖】
■什麼是香檬?
香檬(Shikuwasa)是一種柑橘類水果,主要種植於沖繩縣北部的 「山原(Yanbaru)」,這是一個充滿自然風光的地區。
日本國內收穫的香檬大多來自沖繩,每年產量約 3,000~3,500 公噸。相比之下,橘子的年產量約 70 萬公噸,因此香檬的產量不到橘子的 1/20,屬於非常稀有的水果。
與其他柑橘類水果不同,香檬是在 還是綠色時就被採收,因為未成熟的果實含有更多對健康有益的營養成分。
■香檬的營養成分
香檬最受矚目的營養成分是 「川陳皮素(Nobiletin)」,這是一種多酚,近年來在健康與美容領域備受關注,並且在許多媒體中被廣泛介紹。
川陳皮素 主要存在於香檬的果皮,因此 完整使用果皮來榨汁 對於攝取營養成分非常重要。
我們 「沖繩香檬本舖」 的招牌商品 「青切香檬 100 Premium」,為了保留最多的 川陳皮素,使用未成熟的綠色香檬連皮榨汁,並且將榨汁後的果皮乾燥研磨成粉,再加入果汁中。
因此,「青切香檬 100 Premium」讓您能夠更有效率地攝取香檬的營養。
■從生產到銷售,一條龍管理
「沖繩香檬本舖」 從香檬的種植、榨汁到銷售,全部由我們自家管理。
我們的香檬來自 自家農場及信賴的契約農家,並在通過認證的工廠中精心榨汁、裝瓶,確保品質。
來自世界著名的長壽之地 —— 沖繩 的稀有水果 香檬,請務必試試看!
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